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醋酸甲酯（methyl acetate）在国际上逐渐成为一种成熟的产品，用于代替丙酮、丁酮、醋酸乙酯、环戊烷等。美国的伊士曼公司在2005年时，就用醋酸甲酯代替丙酮溶剂，因为甲酯不属于限制使用的有机污染物排放，可以达到涂料、油墨、树脂、胶粘剂厂新的环保标准。

中文名：乙酸甲酯
英文名：methyl acetate
别    称：醋酸甲酯
化学式：C3H6O2
分子量：74.08
CAS登录号：79-20-9
EINECS登录号：201-185-2
熔    点：-98.7℃
沸    点：57.8℃
水溶性：溶解，24.5 g/100 mL，20 °C
危险性符号：7（中闪点易燃液体） b
国际编号：32126
 
1主要用途

树脂、涂料、油墨、油漆、胶粘剂、皮革生产过程所需的有机溶剂，聚氨酯泡沫发泡剂，天那水等。
2理化性质

主要成分：纯品
外观与性状：无色透明液体，有香味。
相对密度（水=1）：0.92
相对蒸气密度（空气=1）：2.55
蒸气压（kPa）：13.33（9.4℃）
闪点：-10
燃烧热（kJ/mol）：1593.4
化合物在水中的溶解度（S）：24.5 g/100 mL，20°C
辛醇-水分配系数（KOW）对数值：
引燃温度（℃）：454
爆炸上限%（V/V）：16.0
爆炸下限%（V/V）：3.1
稳定性和反应活性：稳定
危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。
包装方法：小开口钢桶；安瓿瓶外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱。
溶解性：微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂。
禁配物：强氧化剂、碱类、酸类。
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